青海省蠶豆產業(yè)實現全程機械化

　　蠶豆作為最重要的食用豆類之一，是重要的糧飼菜肥兼用作物，在糧食、飼草(料)、蔬菜和綠肥(固氮)等領域具有重要作用，在青海省農業(yè)領域貫徹落實“一優(yōu)兩高”戰(zhàn)略和推進“綠色有機農畜產品示范省建設”發(fā)揮著重要作用。

　　在青海省海拔3000米的海南藏族自治州共和縣塘格木鎮(zhèn)，以前從沒有種植蠶豆的歷史，為了構建合理的輪作體系，深化區(qū)域種植業(yè)結構調整，2016年開始，塘格木鎮(zhèn)將蠶豆有效地整合到當地的農業(yè)生產系統(tǒng)中，試種早熟型蠶豆青海13號,當年種植了1畝(1畝≈0.067公頃，下同)，產量達340公斤/畝；自此，青海省蠶豆產業(yè)平臺、國家食用豆產業(yè)技術育種崗位專家，聯(lián)合青海省蠶豆產業(yè)海南轉化基地逐年擴大種植規(guī)模，并開始不斷完善當地機械化生產技術。

　　起初，因蠶豆的生長特性和在青海省無適用于蠶豆的生產機械，從種子加工、播種、管理至收獲等各個生產環(huán)節(jié)均人工操作，“機械化”問題成為了海南州乃至青海省蠶豆產業(yè)持續(xù)發(fā)展的瓶頸問題，導致長久以來，蠶豆在青海省現代農業(yè)體系中沒有充分發(fā)揮出其應有的作用。

　　經過多年試驗示范，青海省蠶豆產業(yè)科技創(chuàng)新平臺聯(lián)合國家食用豆產業(yè)技術體系的育種專家、機械專家、生產專家，從機械引進改制、選育適于蠶豆品種、配套高效生產技術等多層面全方位攻關，最終實現了青海省蠶豆全程機械化種植。試驗選育了適于機械化生產的青海13號、青蠶16號、青蠶19號等籽粒均勻、結莢集中、成熟一致的蠶豆新品種，制定了蠶豆機械化播種、機械化聯(lián)合收割等技術標準、配套了機械化一次性施肥、覆膜和播種技術、蠶豆種子全自動化生產技術等。

　　目光再拉回到共和縣塘格木鎮(zhèn)，運用了蠶豆全程機械化技術，2019年在塘格木鎮(zhèn)種植的青海13號蠶豆全程機械化生產示范近2000畝，平均畝產量達300公斤以上，蠶豆秸稈產量約100公斤/畝，產值達1500元左右，較傳統(tǒng)產業(yè)種植效益畝增收近500元，機械化使生產效率提高了20倍以上。

　　“蠶豆在我們這個地區(qū)成功種植，進一步優(yōu)化了我們的種植業(yè)結構，使我們的收入一直穩(wěn)定。”塘格木鎮(zhèn)東格村村長、蠶豆種植業(yè)專業(yè)合作社社長賈壽祿告訴記者：“我們這個地區(qū)一直種植青稞、油菜等作物，結構較單一，為了保證產量，化肥施用量較大，土壤肥力下降明顯，現在可以輪作種植，產量還不錯，這是我們最希望看到的結果。”

　　據賈壽祿介紹，今年，四川的客商直接到家門口收蠶豆，一畝的種植收入達1500元，而且蠶豆秸稈又為他們的養(yǎng)殖產業(yè)提供了飼草，畝飼草產值在150元以上。“我們計劃將種植面積逐步擴大，明年全村種植蠶豆至少5000畝以上。”賈壽祿說道。

　　在海南州農業(yè)科學研究所所長許建業(yè)看來，蠶豆的成功種植為當地的蠶豆種植產業(yè)填補了空白，使當地的種植業(yè)結構得到全面優(yōu)化，不僅種植效益顯著增加，也為科技扶貧提供了有力支撐；而且，化肥農藥使用量減少至50%—0%，同時蠶豆秸稈成為保障青海省秋冬季生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)質飼草，為推動“綠色有機農畜產品示范省”建設提供了切實有效的支撐。

　　“這個地區(qū)以前沒有適宜種植的蠶豆品種，青海13號試種成功，與青稞等區(qū)域優(yōu)勢作物輪作倒茬后，相當于上了一茬農家肥，對后茬青稞穩(wěn)產打下了良好基礎。”許建業(yè)說道。

　　蠶豆產業(yè)實現全程機械化生產，在節(jié)本增效的同時，為新型經營主體發(fā)展，實現“蠶豆+”的輪作模式提供了條件，同時讓青海省的農田用養(yǎng)結合，減少化肥使用量，保護農田生態(tài)環(huán)境，促進可持續(xù)發(fā)展。2019年，青海省湟中、共和、興海、互助、湟源等縣超過萬畝蠶豆主產區(qū)進行了機械化播種、機械化收割和機械化加工等操作。

　　國家食用豆產業(yè)技術體系蠶豆育種崗位專家、青海省蠶豆產業(yè)科技創(chuàng)新平臺首席專家劉玉皎認為，“蠶豆在現代農業(yè)系統(tǒng)中具有重要地位和作用，無論是養(yǎng)地、養(yǎng)畜、健康人類還是加工轉化增效均有較大的潛力，過去是好作物，現在也應該是好作物，只是勞動強度大、生產成本高、效率低影響了自身優(yōu)勢的有效發(fā)揮，農機農藝綜合配套，全面實施蠶豆全程機械化生產，可以重新將蠶豆整合到現代農業(yè)生產系統(tǒng)中，對于構建科學合理的輪作體系非常有利。”（責任發(fā)布：喬六花）